揭秘:蓝茶为何能持续领跑市场?

时间:2018-03-13 06:36:08 作者:昌启餐饮 阅读: 4529 点赞: 94 分享: 45

近年来,奶茶的需求量一直是上涨趋势,竞争激烈,不断涌现出新品牌。在这个品种繁多,竞争激烈,迭代迅速的茶饮世界,谁能坚持下来不被淘汰?本文对新晋的明星品牌蓝茶进行一番研究,探究蓝茶为何能持续领跑国内茶饮市场。

茶饮新概念

与消费升级相对应的,奶茶行业品牌升级也已经是共识,从传统奶茶演变成新式茶饮。别人都在搞升级,不跟进就会陷入被动。品牌升级可以切入的点很多,而普遍采用的就是关于自身“茶的概念”了。

当其他茶饮品牌还在使用高山茶的时候,蓝茶就开始主打生态海藻茶了,创造出“茶饮新概念”。从高山茶到海藻茶,这是个历史性的跨越。蓝茶与多家研究机构合作专注研究藻茶,拥有顶级微生物原料萃取技术,把其中的原料精华提取出来,将海洋生态产物和茶饮完美结合。

品质上乘

大多数经过炒作,或者其他营销手段火起来的茶饮品牌,最后都败在了产品上。在这个竞技场上,有人认为只要专心做好产品就够了,而有人认为懂营销就可以了。但事情哪有这么简单粗暴,最终活下来了的,都是两手并抓的品牌。

蓝茶的茶源和奶源都经过苛刻的筛选,通过有机食品标志、有机种植标准、农药残留检测标准、茶叶原料生态标准、有机食品证书、绿色食品证书、质量检测标准,共计七大项检测。每个产品都经过八大工序,让产品更健康,更醇香。

以茶为核心,辐射其他

蓝茶的产品以茶为核心,但又不限于茶,还有西点、软欧等产品。崇尚极简主义的年轻人,遇到蓝茶的“茶+软欧包”西式简餐可谓是如获至宝。

至此,谜底已经揭晓了。在这个时代,一个品牌能领跑市场,是多个因素共同作用的结果,既要有好的产品,也要懂营销。

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