首页 > 美食资讯 > 美食资讯正文

教你做好吃的银鱼蒸蛋,难度系数一般,味道好极了!

来源:互联网 编辑:小圆食记 时间:2019-02-18 23-58-42 违规或侵权举报文章 阅读:256

导读 : ★★★★★小圆食记Menu小银鱼营养丰富,优质蛋白质和钙的含量都很高。这道银鱼蒸蛋是十分适合小孩或者是老年人食用。寄能补钙也非常容易消化。★★★★★创意指数银鱼蒸蛋              银鱼蒸蛋 llll...

这道银鱼蒸蛋是十分适合小孩或者是老年人食用。寄能补钙也非常容易消化。

★★★★★

创意指数

银鱼蒸蛋

银鱼蒸蛋

·视频音乐·

milow - little in the middle

·食材·

银鱼 30g、鸡蛋 3个、葱 15g

姜 3g、料酒 15g

香油 3g、蒸鱼豉油 10g、盐 3g

1.碗中放入姜片、葱结、料酒,压成葱姜汁

2.小银鱼中,加入盐和葱姜汁,拌匀腌制3分钟

3.碗中打入鸡蛋,加入盐,搅拌成蛋液

4.加入清水,拌匀倒入盘中(鸡蛋和清水比1:1.5)

5.沸水入锅,再用一根筷子顶住锅盖,大火蒸5分钟

6.碗中倒入蒸鱼豉油、香油、清水,拌匀

7.5分钟后摆入小银鱼,继续蒸2分钟

8.最后放入葱丝,淋上味汁

9.美味即成

小贴士

1.蒸蛋时用筷子抵住盖子,这样蒸出来的鸡蛋表面光滑

2.鸡蛋和水的比例为1:1.5

9、一学就会的“鱼香肉丝”做法

健康又养生!

" Bon Appétit! "

一起品生活中的美好

wwww
更多
近期热门
精彩推荐

本站不提供任何文字及视听上传服务,所有文章不代表本站观点

本站内容转载自网络如侵犯原作者权益请邮件联系我们删除ehax66@163.com

网站地图 SiteMap 手机版